Nếu muốn rước may mắn trong ngày Tết thì nên làm những việc này

Những lời cầu chúc may mắn cũng như mọi việc làm trong năm mới đều được chúng ta chú ý. Vậy thì nên làm những điều gì trong ngày này đây?

Đi chợ Tết mua hoa cảnh

Đây là tập tục không thể thiếu khi mỗi đọ Tết đến xuân Về. Người miền Nam đón Tết với cái nắng ấm áp với cành mai vàng thì miền Bắc không thể thiếu những bông hoa đào khoe sắc thắm để xua tan cái không khí lạnh lẽo xứ Bắc. Với quan niệm rằng sau đêm giao thừa nếu hoa trổ bông có nhiều cánh kép, ba lớp trên đài và mang hình dáng như bông hồng thì sẽ có nhiều phúc lộc.

Tuy nhiên, nhiều gia đình thích trông cây quất trong ngày Tết để có đủ tứ quý trong nhà. Quả chín, quả xanh, hoa và lộc mang lại may mắn suốt cả năm.

Mô tả ảnh.

Thăm mộ tổ tiên

Con cháu vẫn thường đi thăm mộ tổ tiên từ khoảng 23 đến 30 tháng chạp, sửa sang, dọn dẹp lại ngôi mộ để thể hiện lòng hiếu thảo, biết ơn đối với những bậc sinh thành.

Hái lộc đêm giao thừa

Người dân Việt thường đi hái lộc vào đêm giao thừa hoặc sáng ngày mồng 1 để cầu mong 1 năm mới nhiều may mắn, rước tài lộc về nhà.

Xông đất

Xông đất là một phong tục rất quan trọng của người Việt Nam vì họ quan niệm rằng, người xông đất sẽ quyết định cả một năm vui vẻ, phát đạt hay không may mắn của mình. Vì thế, họ thường mời những người có vận may, có tuổi hợp với chủ nhà đến xông đát vì họ tin rằng, người đó sẽ mang may mắn, điềm lành trong suốt cả một năm. Người xông đất phải ăn mặc chỉnh tề, sau đó phải đi hết 1 vòng quanh nhà với hi vọng may mắn sẽ luôn tràn ngập.

Chúc Tết

Trong phong tục tết của người Việt, sáng mồng 1 là ngày để đi chúc tết anh em, họ hàng, bạn bè,..

Mừng tuổi

Ngày Tết, người Việt Nam có phong tục lì xì cho trẻ em. Phong bao lì xì màu đỏ tượng trưng cho sự may mắn, đoàn viên, mong ước hạnh phúc sẽ đến cho năm mới.

Đầu năm mua muối

Từ xưa dịp cuối năm các mẹ các bà thường chuẩn bị cơi trầu thật đầy đủ. Dĩ nhiên không thể thiếu vôi cho miếng trầu thêm đậm đà. Và sáng ngày mồng 1, các bà mẹ thường mua thêm 1 ít muối mặn với mong muốn 1 năm mới thêm mặn mà, thêm yêu thương nhau hơn.

Đi lễ chùa

Đa phần người dân Việt thường đi kễ chùa cầu may mắn vào dịp Tết. Cầu xin sức khỏe, may mắn, hạnh phúc,…cho cả gia đình và những người thân quen.

Kết quả hình ảnh cho đi lễ chùa đầu năm

Những nét truyền thống không thể thiếu trong văn hóa Tết của truyền của người dân Việt Nam. Kế thừa và phát huy những giá trị đó là việc làm đạo đức thể hiện nét đẹp văn hóa trong mỗi con người

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bep tu fagor

Bếp từ teka

Ý nghĩa của phong tục lì xì đầu năm mới

Lì xì hay còn được gọi là mừng tuổi – nét văn hóa truyền thống đặc sắc trong ngày Tết cổ truyền của dân tộc.

Nguồn gốc của tục lệ lì xì đầu năm mới

Tết chính là khoảng thời gian người người, nhà nhà cùng sum vầy, quây quần bên nhau. Dù có ở cách xa đến mấy thì đây cũng là dịp để con cháu trở về thăm ông bà, bố mẹ, là khoảng khác đoàn tụ của tất cả các thành viên trong gia đình, cùng nhau hưởng một cái Tết trọn vẹn và ấm áp nhất.

Thông thường, cứ tới ngày mùng 1 Tết, người lớn hay trẻ nhỏ đều xúng xính trong bộ quần áo mới, sửa soạn để đi chúc Tết họ hàng và bạn bè. Và có lẽ điều mong đợi nhất đối với tất cả mọi người luôn là màn lì xì đầu năm mới. Dù là Tết nay hay Tết xưa, tục lệ này vẫn luôn được các thế hệ gìn giữ và thực sự chúng đã trở thành một nét văn hóa trong ngày Tết của người Việt.

Tục lệ lì xì đầu năm mới đã có từ thời xa xưa, xuất xứ từ Trung Quốc. Tương truyền, có một con yêu quái chuyên xuất hiện vào đêm Giao thừa, thích xoa đầu những đứa trẻ đang ngủ ngon giấc làm chúng bị sốt cao hoặc trở nên ngớ ngẩn. Vì thế những gia đình có con nhỏ phải thức cả đêm để canh không cho yêu quái làm hại con mình.

Có một gia đình nhà nọ ngoài 50 tuổi mới sinh được một mụn con trai. Tết năm ấy, có 8 vị tiên dạo qua nhà biết rằng chú bé này sẽ gặp họa với yêu quái nên biến thành 8 đồng tiền đồng, cha mẹ chú đem gói vào một mảnh giấy đỏ, đặt bên cạnh gối đứa bé. Khi con quái vật đến, những đồng tiền lóe lên khiến con quái vật hoảng sợ phải bỏ chạy.

Câu chuyện này đã được lan truyền khắp mọi nơi và cũng từ đó, cứ mỗi dịp Tết đến, người ta lại đem tiền bỏ vào một phong bì đỏ để đem tặng trẻ nhỏ. Theo thời gian, trở thành thói quen, duy trì cho đến tận bây giờ và mãi mãi.

Ý nghĩa của tục lì xì trong những ngày đầu năm mới - Ảnh 1.

Ý nghĩa của tục lì xì đầu năm

Đã từ rất lâu, lì xì trở thành một tục lệ không thể thiếu trong những ngày Tết. Không giới hạn về thời gian, không nhất thiết cứ phải mồng 1 mà còn sang mùng 2, 3 cho tới mùng 10. Trong suốt những ngày Tết này, có lẽ, điều mà những đứa trẻ luôn chờ đợi và háo hức nhất là được người lớn tặng cho một chiếc bao lì xì đỏ chót, bên trong chứa những đồng tiền xanh đỏ đẹp mắt khiến chúng vui vẻ và hạnh phúc hơn bao giờ hết.

Phong bao lì xì mang rất nhiều ý nghĩa sâu xa và tốt đẹp. Chúng tượng trưng cho sự kín đáo, để tránh dẫn đến những xích mích không đáng có. Màu đỏ là màu như ý, thịnh vượng trong suốt 1 năm. Đó còn là màu của hy vọng, may mắn.

Cứ vào mỗi sáng mùng 1, sau khi dậy sớm và diện những bộ quần áo đẹp, người lớn và trẻ con lần lượt ra chúc tết, chúc thọ và biếu lì xì cho ông bà, bố mẹ. Và sau đó thì người lớn sẽ tặng cho những đứa trẻ những chiếc bao lì xì đựng tiền cùng với lời chúc mong muốn sự hạnh phúc và tất cả những gì tốt đẹp nhất sẽ đến với người thân của mình trong suốt một năm.

Ý nghĩa của tục lì xì trong những ngày đầu năm mới - Ảnh 2.

Không những thế, lì xì còn được tặng cho họ hàng, láng giềng và những người quen biết thay cho lời chào, lời chúc sức khỏe và mong một năm mới an lành, phát tài phát lộc.

Chiếc bao lì xì đầu năm như nhịp cầu nối gắn kết các thành viên lại với nhau, cùng cầu chúc cho nhau năm mới mọi điều may mắn, bình an, hạnh phúc. Cách đón Tết ngày nay có phần thay đổi nhưng tục lì xì vẫn còn mãi trong Tết cổ truyền.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bếp từ bosch

Bếp điện từ fagor

 

Làm thế nào đây khi có vết cháy bám trên bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại do đặc điểm khi sử dụng, bề mặt nóng nên khó tránh vết bẩn bám trên bề mặt tạo thành vết cháy xấu xí. Vậy có cách nào để có thể thổi bay chúng một cách nhanh chóng không?

Bếp hồng ngoại Malloca nhập khẩu chính hãng

Lau chùi bằng khăn cotton mịn

Để bếp hồng ngoại luôn sáng bóng, bền lâu thì tốt nhất chúng ta nên lau chùi mặt bếp bằng khăn ẩm mịn sau khi sử dụng, và chú ý là chỉ lau bếp khi bếp đã nguội nhé.Việc này không chỉ vệ sinh sạch sẽ cho bếp mà còn có tác dụng bảo vệ mặt kính giảm hiện tượng vỡ kính đến 90% do các lỗ thông khí của mặt kính được lau sạch.

Công thức 3 bước tẩy rửa vết cháy trên bề mặt bếp hồng ngoại

Bước 1: Trước khi bắt đầu tiền hành vệ sinh bếp, bạn nên để bếp nguội hẳn đã nhé. Vì nếu đang nóng mà bạn làm vệ sinh thì máy sẽ nhanh hỏng, có khi tệ hơn và quan trọng là bạn có thể bị bỏng tay đấy.

Bước 2: Đối với những vết cháy đen và dày, bạn nên đổ lên đó một chút dầu oliu. Sau đó, bạn cần phải có một vật dụng cứng, tốt nhất là dùng dao vệ sinh chuyên dụng để tác dụng lên vết bẩn, nhớ là thao tác phải nhẹ nhàng đấy nhé, tránh làm bề mặt xước.

dao-ve-sinh-mat-bep

Dao vệ sinh chuyên dụng dùng cho bếp từ, bếp hồng ngoại

Bước 3: Tiếp theo bạn lấy một lượng bột baking soda trộn với một chén nước cốt chanh đánh cho đều lên cho hỗn hợp sền sệt. Sau đó thì đổ hỗn hợp này lên mặt bếp và để trong khoảng 10 phút, đừng để quá khô. Dùng vải ẩm lau sạch.  Rồi vệ sinh lại bếp bằng xà phòng và nước sạch.

Để bảo quản bếp hồng ngoại tốt hơn, cần lưu ý những gì

Trước khi sử dụng, hãy đọc kĩ hướng dẫn về cách sử dụng bếp của nhà cung cấp.

Đặt bếp ở nơi cao đủ thoáng mát. Tránh rác, bụi, tóc vướng vào quạt.

Đảm bảo ổ chắc chắn trước khi cắm. Thường xuyên vệ sinh dây cắm và đầu dây cắm.

Bếp cần đặt nơi cố định và an toàn để tránh việc bếp bị lật, rơi khi đang nấu.

Tuyệt đối không được đặt bếp ở gần hay để trên bếp những thiết bị có nhiệt độ cao như: bếp ga, lò nướng, bếp điện…

Không để bếp nơi gần lửa hay gần nước vì chúng sẽ làm cho bếp bị ẩm và nhanh hỏng.

Hãy tránh xa tầm tay của trẻ em nhé.

Đơn giản chỉ 3 bước thôi, bạn đã có được phương pháp tẩy rửa vết cháy trên bề mặt của bếp hồng ngoại, giúp sản phẩm luôn sáng bóng, đẹp theo thời gian.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bếp từ bosch

Bếp điện từ fagor

 

Mẹo vệ sinh nhà bếp cho chị em đây rồi!

Công việc vệ sinh căn bếp luôn làm cho chị em tốn nhiều thời gian, công sức. Bởi có quá nhiều thứ cần phải sắp xếp lại và làm sạch. Với những meoj vặt sau đây, bạn đã có thể đánh bay mọi vết bẩn bám trên của những thiết bị nhà bếp.

Một chiếc tủ lạnh có mùi tươi mát

Bạn có thể làm sạch tủ lạnh bằng một ít tinh dầu vani đổ ra bát, ngâm cùng với khăn giấy. Sau đó, sử dụng khăn giấy để lau sạch mọi ngóc ngách bên trong tủ lạnh. Dù mùi có khó chịu đến mức nào cũng sẽ nhanh biến mất và trả lại cho bạn không khí thoáng mát bên chiếc tủ lạnh này.

Cần rửa sạch nồi/chảo bị cháy

Đổ nước vào nồi/chảo bị cháy, cho thêm 1 – 2 cây đại hoàng cắt khúc rồi đun sôi trong thời gian khoảng 2 – 3 phút thì tắt bếp và để nguội hoàn toàn. Bây giờ, bạn dễ dàng cọ sạch vết bẩn thật nhanh chóng.

Làm sạch sàn nhà bằng vinyl

Giày dép bẩn và thức ăn là hai “thủ phạm” chính thường xuyên khiến sàn nhà bị bẩn. Một khi cáu lại thì việc làm sạch sẽ tốn của bạn rất nhiều thời gian, đặc biệt là với sàn nhà vinyl. Trong trường hợp này, bạn có thể lấy bôi một ít kem đánh răng lên các vết bẩn rồi dùng bàn chải cọ sạch và lau nhà như bình thường.

Cần loại bỏ mùi hôi khó chịu từ đường ống nước thải?

Đổ ít nước rửa bát (hoặc thậm chí là một số loại xà phòng có mùi hương yêu thích) trực tiếp vào đường ống thoát nước. Để yên 30 phút rồi xả nước để tống khứ tất cả rác thải ứ đọng trong đường ống. Chiếc mũi của bạn sẽ được giải thoát khỏi mùi hôi khó chịu ngay lập tức.

meo ve sinh nha bep hay it nguoi biet - 3

Cần loại bỏ vết bẩn trong máy rửa bát?

Thật đơn giản! Trước tiên, lấy tất cả đồ vật trong máy ra, sau đó chạy một chu kỳ rửa bình thường với sự hỗ trợ của 200ml giấm ăn. Mọi vết bẩn dù có ẩn nấp ở vị trí sâu nhất cũng sẽ biến mất hoàn toàn.

Tạo mùi thơm cho căn bếp

Thật đơn giản với những thứ có sẵn ngay chính trong căn bếp nhà mình. Cho 1 – 2 quả cam tươi cắt lát cùng vài thanh quế khô vào nồi nhỏ, đổ nước lắp xắp và đun sôi. Tinh dầu cam và quế trộn lẫn vào nhau sẽ giúp cho không gian bếp nhà bạn trở nên thơm nhẹ nhàng hơn bao giờ hết. Nếu không dùng hết trong một lần, bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh, khi cần lấy ra đun lại.

meo ve sinh nha bep hay it nguoi biet - 4

Làm sạch bếp hoặc lò nướng

Bạn làm sạch 2 thiết bị này bằng cách: trộn hỗn hợp nước cốt chanh, bột baking sofa và nước. Bôi hỗn hợp lên bề mặt cần làm sạch, để yên 15 – 20 phút rồi dùng giẻ cọ sạch, lau lại với nước và cuối cùng dùng khăn khô mềm lau lại. Chắc chắn các vết bẩn sẽ được biến mất chỉ trong vài tích tắc.

Sau khi đã làm sạch các thiết bị trên bằng những công thức đơn giản nhất, bạn đã có được không gian bếp sáng đẹp hoàn hảo như mong đợi rồi đấy. Hãy thường xuyên làm những công việc như thế này nhé để không chỉ mang lại tuổi thọ cho sản phẩm mà còn là cách để bạn bảo vệ sức khỏe của cả gia đình đó.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bep tu fagor

Bếp từ teka

Rán bánh chưng vừa ngon mà không sợ bị ngấy

Thường thì nhiều bạn thích ăn bánh chưng lắm. Nhưng vì không biết cách rán nên bánh chưng thường bị ngấy. Cách rán sau đây sẽ giúp bạn có được món ăn cho ngày tết mà không lo sợ bất kì điều gì.

Nguyên liệu cho món bánh chưng rán

Bánh chưng vuông hoặc hình trụ tròn

Dây lạt

Dầu ăn

Xì dầu, dưa hành muối, giò (chả) để ăn kèm

Cach ran banh chung gion ngon ma khong ngay cho bua sang - Anh 1

Cách rán bánh chưng vừa ngon vừa không ngấy

Bánh chưng nên cắt thành 8 miếng hình tam giác.

Bạn cho một chút dầu ăn (chừng 1 thìa café thôi) vào chảo làm nóng, rồi sắn từng miếng bánh chưng rán đều các mặt là được, khi nào thấy bánh chưng có màu vàng giòn thì được rồi nhé. Tốt nhất là nên rán bánh chưng bằng chảo chống dính vì như thế nhìn miếng bánh chưng sẽ ngon hơn, giòn hơn.

Kết quả hình ảnh cho bánh chưng rán

Vì bánh chưng đa số được gói bằng thịt ba chỉ có mỡ ở trong nên khi rán chúng, bạn cũng không nên cho nhiều dầu ăn. Vì càng nhiều thì món bánh chưng rán sẽ càng ngấy đó.

Như vậy là bạn đã có món bánh chưng rán bữa sáng cho cả nhà, vừa thơm ngon, hấp dẫn và đặc biệt là không hề ngấy.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bếp từ bosch

Bếp điện từ fagor

Những ai không nên ăn bánh chưng

Mặc dù bánh chưng là món ăn yêu thích của nhiều người. Đặc biệt là trong những ngày Tết, ít nhiều cũng có trong khẩu phần ăn. Tuy nhiên những người mắc các bệnh sau đây thì nên kiêng loại bánh này nhé.

Bệnh thận

Đối với người mắc bệnh thận thường kèm theo các triệu chứng như tăng huyết áp, rối loạn mỡ máu hoặc tăng mỡ máu cao thì nên tránh xa loại bành này nhé vì trong thành phần của chúng rất nhiều chất béo.

Béo hoặc béo phì

Những bạn nào thừa cân thì chỉ nên ăn ít bánh chưng vì loại bánh này rất giàu năng lượng, nhiều tinh bột. Nếu đã mắc bệnh béo phì thì tuyệt đối tránh xa bánh chưng nha.

Nếu bạn vẫn giữ thói quen ngày Tết ăn bánh chưng kèm dưa hành, thịt đông thì thực sự nguy hiểm bởi dưa hành chứa hàm lượng muối cao, còn 2 loại thực phẩm kia thì nhiều chất béo, không tốt cho người mắc bệnh thận có kèm thêm tăng huyết áp hoặc bị phù.

Những người không nên ăn bánh chưng trong những ngày Tết

Bị mụn nhọt

Bánh chưng là đồ ăn nếp, gây nóng nên những bạn bị mụn nhọt thì hạn chế loại bánh này vì chúng có thể làm cho tình trạng mụn của bạn càng nặng hơn.

Bị đau dạ dày

Bánh chưng thường chứa gạo nếp và đỗ xanh thực sự không tốt cho người đau dạ dày bởi 2 nguyên liệu này sẽ tạo ra hơi khiến người bệnh đầy bụng, khó chịu, ợ chua, khó tiêu…Khi ăn quá nhiều đồ nếp sẽ khiến dạ dày luôn bị ức ách khó chịu và dễ bị ợ chua.

Bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch

Người mắc bệnh cao huyết áp và bệnh tim mạch cần tuân theo một chế độ ăn uống để ổn định sức khỏe. Những người này nên hạn chế ăn bánh chưng để bảo vệ sức khỏe của bản thân mình.

Nếu như bạn hay người thân của bạn mà mắc 1 trong những bệnh dưới đây thì nên hạn chế loại thực phẩm này nhé vì chúng có thể làm cho tình trạng bệnh của bạn không chỉ thuyên giảm mà còn nặng hơn đấy.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bep tu fagor

Bếp từ teka

Hướng dẫn cách làm mít sấy thơm ngon trên lò vi sóng

Nếu như nhà bạn đã có chiếc lò vi sóng hiện đại thì đừng bỏ qua những tác dụng “ làm mít sấy trên lò vi sóng” nhé

Tuy nhiên để có được công thức chuẩn nhất thì không phải chị em nào cũng hay. Ngày hôm nay, Bếp Mới xin giới thiệu đến bạn công thức đã được các chuyên gia của Bếp Mới tìm hiểu và đã thành công.

Cách làm mít sấy giòn cực ngon đơn giản với lò vi sóng phần 1

Nguyên liệu cần có cho món mít sấy

  • Mít chín: 400g
  • Chanh: 2 quả
  • Đường cát

Cách làm món mít sấy siêu nhanh cho ngày Tết trọn vẹn

Bước 1: Chọn mít

Để làm ra món mít sấy vừa khô, vừa ngon thì tốt nhất là bạn nên chọn mít dai nhé. Mít nhão thì khi sấy sẽ không khô, có khi bị hỏng luôn. Mít chín mua về bạn tách vỏ rồi bỏ hạt sau đó xé múi theo chiều ngang.

Nếu thích ăn mít sấy que thì bạn có thể xé nhỏ muí mít ra sẽ làm cho mít dễ thấm đường mà lại dễ sấy hơn nhưng cũng không nên xé quá nhỏ nhé.

Bước 2: Ngâm mít

Mít đã được xé ngâm khoảng 20 phút vào thau chứa 1 lít nước sôi để nguội đã được hòa cùng 1muỗng muối và nước cốt của 2 quả chanh. Đổ ra rổ cho ráo nước nhé.

Bước 3: Xếp mít lên khay nướng

Xếp mít lên khay nướng có lót miếng giấy bạc rồi bạn cho khay nướng vào lò nướng để ở nhiệt độ 50 độ C trong khoảng 4 giờ. Việc điểu chỉnh nhiệt độ nướng tùy tuộc vào độ dày mỏng của múi mít nhé.

Thỉnh thoảng bạn kiểm tra xem nếu mít chuyển màu vàng nâu và ăn giòn thì mít đã nướng xong rồi đấy.

Với những bạn nữ thích ăn ngọt thì có thể áp dụng điều này nhé: Khi thấy mít hơi héo thì bạn chuẩn bị một đĩa đường rồi lăn miếng mít sao cho đường bám khắp mặt mít.

Bảo quản mít đã được sấy bằng túi nylon hoặc trong lọ thủy tinh rồi bỏ vào trong tủ lạnh dùng dần nhé.

Mít sấy được coi như là món ăn vặt khoái khẩu của các bạn nữ. Khi được ăn dùng trong những ngày Tết, vị ngọt của đồ ăn này như chiếc cầu nối đưa chúng ta đến gần nhau hơn trong tình  yêu thương gia đình, bạn bè.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bếp từ bosch

Bếp điện từ fagor

Những phong tục không thể bỏ qua trong ngày Tết

Những phong tục tưởng chừng như đơn giản nhưng lại có ý nghĩa thiết thực, mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ

Thường trước ngày Tết, mọi người trong gia đình đều có thói quen dọn dẹp nhà cửa, bàn thờ, những vật dụng trong nhà, sắp xếp lại để chúng gọn gàng và sạch sẽ hơn.Từ giao thừa trở đi, mọi người trong gia đình đều không được cãi cọ nhau hay vứt rác bừa bãi trong nhà. Tất cả những chuyện hiềm khích, không vui với gia đình hay hàng xóm xung quanh đều phải bỏ qua hết. Việc làm đó nhằm mang lại những điều tốt lành cho tất cả mọi người vào những ngày đầu xuân mới.

Năm mới mọi người đều dọn dẹp nhà cửa sạch sẽ, chuẩn bị đồ Tết

Hái lộc

Ai cũng muốn có nhiều tài lộc, làm ăn phát đạt, sức khỏe dồi dào. Vì thế, mọi người thường hay rủ nhau vào chùa hái lộc ngay trước đêm giao thừa với mong ước một năm mới có nhiều thuận lợi trong cuộc sống, nhiều tài lộc.

Mọi người đi hái lộc đầu xuân với mong ước năm mới nhiều tài lộc

Xông nhà

Đây là tục lệ rất phổ biến mà ai cũng biết. Vào sáng ngày  mồng 1, thường thì không ai đi thăm hay chúc Tết cả. Thời gian này, gia chủ có thể tự xông nhà mình hoặc chọn người hợp phong thủy, hợp tuổi  với mình để xông nhà. Phong tục này được thực hiện với mong muốn tránh gặp những điều không hay đến với gia đình.

Chọn người xông nhà để tránh những điều xui xẻo

Chúc Tết

Thời điểm chúc tết và mừng tuổi nhau chính là ngày đầu năm mới Con cháu mừng tuổi cha mẹ, ông bà bằng lời chúc. Còn người lớn mừng tuổi trẻ con bằng những phong bao lì xì đỏ với mục đích mang đến nhiều may mắn.

Quà Tết

Việc tặng quà ngày Tết nhằm thể hiện sự quý mến mọi người dành cho nhau. Món quà Tết dù lớn hay nhỏ cũng đều thể hiện tấm lòng thành của người tặng. Con cháu cũng có thể tặng quà cho ông bà, cha mẹ những ngày này để tỏ rõ ân nghĩa, công nuôi dưỡng sinh thành.

Khai bút

Khai bút đầu năm đã quá phổ biến với trẻ em, học sinh, sinh viên với mong ước cả năm học hành chăm chỉ, kết quả tốt.

Cúng giao thừa

Đây là khoảnh khắc vô cùng linh thiêng, là thời khắc chuyển giao  giữa năm cũ và năm mới. Mọi người dành thời gian này để bày mâm cúng ngoài trời. Theo quan niệm của người dân ta, mỗi năm Thiên Đình đều thay đổi toàn bộ quan quân trông nom dưới hạ giới. Người Việt thường bày mâm cỗ ra ngoài trời nhằm tiễn đưa người nhà trời cai quản năm cũ và đón những người nhà trời mới xuống làm nhiệm vụ và hy vọng họ sẽ mang đến may mắn cho gia đình mình.

Tục cúng giao thừa ngoài trời nhằm cầu cho các vị thần linh mang đến may mắn cho gia chủ

Đây là những phong tục không thể thiếu trong tết cổ truyền của người dân Việt. Sự cầu mong năm mới an lành, thịnh vượng, nhiều tài lộc là những điều ẩn chứa trong nét truyền thống đẹp ấy.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bếp từ bosch

Bếp điện từ fagor

 

Mừng xuân Đinh Dậu “ Mua bếp từ – tặng bếp gas”

Hòa cùng không khí đón chào xuân Đinh Dậu 2017, Bếp Mới bung ra lễ hội Festival Tết với chương trình chỉ diễn ra một lần duy nhất trong năm “ Mua bếp từ tặng bếp gas” dành cho mọi khách hàng trên mọi miền đất nước.

Tuần lễ hội này sẽ chính thức khởi sóng từ ngày 23/12 – tại 264 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội và giành tặng lộc xuân đón năm mới cho 500 khách hàng đầu tiên.

Festival Tết sẽ là dịp để quý khách hàng thỏa sức mua sắm mà không phải lo lắng về giá. Đặc biệt là chỉ với 7.800.000đ, quý khách hàng đã có thể sở hữu siêu phẩm hiện đại: “chiếc bếp từ cao cấp ESSEN ES21ICS”.

Bếp kết hợp điện từ Essen ES 21 ICS

Bếp điện từ ESSEN ES21ICS

Khi mua chiếc bếp từ chính hãng trên, quý khách hàng sẽ được những quyền lợi gì nữa không? Không chỉ thế thôi, quý khách còn được chương trình tặng thêm chiếc bếp gas âm ES781GA cao cấp trị giá 6.800.000đ.

Bếp gas âm Essen ES 781 GA

Bếp gas âm ES781GA chính hãng 

Bếp Mới cam kết bếp từ, bếp gas mà quý khách hàng được tặng đều là những hàng chất lượng cao cấp, có nguyên seal, được nhập khẩu chính hãng được bếp mới và ESSEN bảo hành 2 năm.

Chiếc bếp từ được lắp đặt trong không gian bếp và chiếc bếp gas làm quà tặng đón xuân cho người thân sẽ là món quà giá trị hâm nóng, hun đúc tình yêu thương, mang lại bình an may mắn trong xuân Đinh Dậu này.

Chương trình như là dịp để Bếp Mới giành ngàn lời tri ân tới quý khách hàng đã luôn ủng hộ Bếp Mới trong suốt thời gian qua. Sự cổ vũ của quý khách chính là động lực để Bếp Mới tiếp tục hoàn thành sứ mệnh của mình trong năm tới, năm sau và mãi mãi.

Nào, hãy cùng nhanh chân đến 264 Thái Hà – Đống Đa – Hà Nội, cùng Bếp Mới hòa mình vào không khí lễ hội giảm giá hàng ngìn thiết bị nhà bếp cao cấp và nhất là cơ hội mua bếp từ tặng bếp gas.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bep tu fagor

Bếp từ teka

Học cách luộc gà cúng cho ngày Tết

Luộc gà để cúng trong ngày Tết là công việc không thể bỏ qua đối với chị em. Nhưng làm thế nào để gà vừa ngon lại vừa đẹp mắt thì không phải chị em nào cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ chia sẻ bí quyết này cho bạn.

Trước khi luộc gà

Nếu có thời gian rảnh thì tốt nhất bạn nên trực tiếp làm sạch gà mà không phải thông qua người bán vì như thế gà cúng sẽ tươi ngon và ngọt nước hơn.

Đầu tiên bạn bóc vỏ hành tím, rửa sạch rồi thả vào nồi nước để luộc gà với 1 muỗng cà phê muối. Cứ mỗi lít nước cho vào 20g hành. Bạn cũng có thể cho thêm nhánh hành củ, như vậy sẽ làm thơm nước luộc gà cúng.2

Bí quyết luộc gà cúng ngon, đẹp mắt

Khi luộc gà cúng phải luộc trong nồi sâu lòng, cho nước ngập mặt xâm xấp gà rồi đặt lên bếp. Nên cho gà vào nồi khi nước còn lạnh vì như thế gà sẽ được chín dần dần từ ngoài vào trong. Nếu để nước sôi mới cho vào thì gà cho chín và da gà sẽ bị nứt. Nếu là gà đông để ngăn đá, cần để rã đông hoàn toàn rồi mới luộc nếu không, bạn phải luộc rất lâu và không biết khi nào thịt mới chín hẳn.

Cách luộc gà cúng Tết vừa ngon vừa đẹp - 1

Khi đã thấy nước sôi thì bạn vặn nhỏ lại nhé. Nếu cứ để nước sôi như thế, phần thịt ở đùi sẽ co tụt lên, rất xấu. Sau khi nước sôi khoảng 5 phút, bạn vặn nhỏ bếp hết cơ trong thời gian khoảng 5 phút, tắt bếp, đậy kín vung khoảng 20 phút. Sau đó thì thử gà bằng cách: dùng đũa chọc vào gà, nếu đũa đâm xuyên dễ dàng, nước ứa ra không có màu đỏ là đã chín.

Những chiếc bếp từ nấu ăn siêu nhanh vừa giúp bạn tiết kiệm được thời gian luộc gà mà gà cúng vẫn ngon, đẹp mắt.

Trang trí để gà cúng hấp dẫn hơn khi cúng Tổ tiên

Để gà luộc trông mọng, màu da tươi tắn, sau khi vớt ra, nên nhúng ngay vào nồi nước sôi để nguội, nước lạnh càng tốt. Chờ cho đến khi gà nguội hắn thì mới lấy ra đĩa nhé.Nếu không, da gà sẽ bị khô và xỉn màu. Sau đó, để thịt ráo nước một chút, dùng củ nghệ, giã nhỏ vắt l ấy nước trộn với mỡ gà đã thắng quét một lớp lên da, da gà sẽ có màu vàng bóng và căng mượt, trông rất hấp dẫn.

Cách luộc gà cúng Tết vừa ngon vừa đẹp - 3

Theo các cụ truyền lại thì đặt sao cho đầu gà hướng lên ngậm thêm bông hoa cà chua thể hiện sự cầu mong an lành, đón nhận hạnh phúc, tiền tài trong năm mới.

Là mâm cơm cúng tổ tiên trong ngày Tết. Gà cúng đẹp mắt cũng là cách chúng ta thể hiện lòng biết ơn đối với gia tiên và cầu mong năm mới bình an, vạn sự như ý.

Xem thêm:

Bếp từ đôi

Bep tu fagor

Bếp từ teka